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茴香肉饺子的做法步骤

1.活好面团，放在一边醒发待用。

2.现成的肉馅加各种作料，向着一个方向搅匀。

3.搅好的肉馅里放茴香、虾皮。继续搅匀。

4.面团已经醒好，擀皮。

5.开始包饺子。

6.汤锅烧开水，下饺子，煮约3个开即可。

7.热气腾腾的饺子出锅了。

8.小碗里倒醋，点几滴香油，开吃！